Rikky’z, l’inratable restaurant du Mont Liban

Niché sur une colline qui surplombe la vallée de Kfardebian et Faraya, à 1700 m d’altitude, au cœur de la montagne, Rikky’z est l’un des plus célèbres bar-restaurants du Liban.

Cet article fait partie de mon guide “Le Liban by Libshop”, qui recense les meilleurs endroits à découvrir au Liban ! Découvrez le sommaire ici :

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Rikky’z se présente sous la forme d’une grande et belle maison en bois, située à Faraya, à 45 minutes de Beyrouth. Jugez plutôt.

A l’intérieur, sur la terrasse ou dans le jardin, Rikky’z est l’endroit de référence pour vivre des soirées parfaites dans une des plus célèbres montagnes libanaises.

Entouré par une vue à couper le souffle, Rikky’z combine pour ses invités, une cuisine exquise, une ambiance exceptionnelle et de la musique mixée par des DJ.

Du service complet au buffet, en passant par un dîner romantique, la convivialité est toujours au rendez-vous chez Rikky’z. L’établissement ouvre d’ailleurs toute l’année pour satisfaire toutes les envies.

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Le restaurant est spacieux, situé en hauteur et entièrement boisé. De grandes et longues bûches occupent toute l’espace, de l’intérieur à l’extérieur, du bar aux toilettes, jusqu’à la salle à manger.

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Les visiteurs viennent en grand nombre notamment pour la viande préparée sur des pierres chauffées dites « pierrade ». Dès votre entrée dans l’établissement, vous trouverez à gauche un grand four qui ressemble à un four à pizza. Celui-ci est essentiellement rempli de pierres, et chauffe jusqu’à 200°. Rikky’z sert des salades, des plats succulents, des apéritifs ainsi que de très bons desserts.

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Mais en dehors de la cuisine, la force de Rikky’z réside dans sa capacité à réunir les jeunes Libanais aisés venus pour faire la fête.

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Le restaurant réunit donc une partie de la jeunesse dorée libanaise, qui aime s’y retrouver pour manger, boire et faire la fête. Il s’agit d’une destination assez « bling-bling », comme un peu partout au Liban, mais qui aura le mérite de vous faire profiter d’une nourriture de qualité et d’une vue incroyable. A ne pas louper, donc !

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